【半魚人】お魚を愛しお魚に愛された3人の女性が営む絶品海鮮料理が食べられる居酒屋【鹿児島市中央町】
みなさんおやっとさぁ♪かごしまめがねです☆
鹿児島中央駅から徒歩5分の「中央駅1番街」に位置する「半魚人」は、地元のお酒と新鮮な魚介を提供する、人情あふれる海鮮居酒屋です。地元民にも愛されているこの店は、1番街でも特に人気が高いため、訪れたい方は予約をおすすめします。
私は滅多に飲みに行きませんが、「半魚人」は中央駅周辺で予約して行くのがおすすめのお店です!
半魚人
住所 〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町24−18 ブギウギビル 2階
電話番号 099-258-7667
営業時間 [月~土]17:00~24:00(L.O.23:30)
店休日 日曜日
駐車場 なし
毎回訪れるたびにメニューが変わるのが変化があって嬉しいです。その季節の美味しい旬の魚を調理して提供してくれます。地元の魚を使いながらも、この価格の安さは驚きです☆
お酒メニューは別にあります。女性の繊細さを感じるメニューです!
刺身の盛り合わせは2人前です!鹿児島の方々でさえ、このような厚切りのカツオのたたきを食べることは珍しいでしょう。赤身を厚切りにするとは言いますが、これほどまでに厚いのは初めてです。そして、カツオ特有の臭みも全く感じられません。本当に絶品です!
しめ鯖やブリ、秋太郎、かんぱち、深海魚など他の種類も、ゆっくり味わっていても、あっという間に食べきってしまいました。本当に最高です☆
こちらは鱈の白子ポン酢で、白子のぷりぷりとした食感と濃厚な味わいが舌を喜ばせ、焼酎と非常によく合います。正直なところ、これは無限に食べられます!
半魚人のメニューにある「自慢のだし巻き卵」は、最初は疑いながら注文しましたが、その自慢に値する逸品でした。ふわふわの卵から溢れる出汁は、味わい深く、その旨味が直接脳に届くかのよう。プロの技術を感じさせるこの料理は、教わっても同じ味を再現するのは難しいでしょう。そして、ハーフサイズも選べるそうです。
そして、アンチョビポテト。これがとても美味しくて追加注文しました.
硬めに揚げた厚切りポテトとアンチョビの風味が、ポケットに入れて持ち歩きたいほどです!
次にご紹介するのはクリームチーズといぶりがっこです。これを嫌いな人はいるのでしょうか?と思うほど美味しいです!クリームチーズといぶりがっこの独特な風味が完璧にマッチしており、どんなお酒とも相性が良いです!
これだけ食べた後で、私は〆に魚介のっけ温玉丼とお味噌汁を注文しました。写真を見返して「食べ過ぎだろう」と自分に突っ込んでしまうほどでしたが、それほど美味しかったんです。のっけ丼には、その日の刺身盛り合わせにも使われていた新鮮な魚がたっぷりと乗っていて、食べるのを急ぎたい気持ちを抑えて、じっくりと味わいながら食べました。お味噌汁は、魚介のだしがしっかり効いていて、お酒で高まった心拍数を穏やかに落ち着かせてくれました。
まとめ
写真を見ても分かる通り、各料理は丁寧に仕上げられ、最も美味しい方法で提供されます。
3人のスタッフが協力して頑張る姿は、大切なことを教えてくれるようです。
女性特有の細やかな気配りで、接客も心地よいものになっています。お魚を愛する女性がいるからこそ、「半魚人」という素晴らしい店が存在するのだと思います。再訪を楽しみにしています!
地元の新鮮な魚を提供してくださり、感謝しています。ありがとうございました。
ごちそうさまでした!
半魚人公式SNS
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