【浜島水産活魚センター】長島の絶品牡蠣と新鮮な鯖を食べられるお店※予約必須です【出水郡長島町】

皆さんおやっとさぁ♪かごしまめがねです☆

本日は予約必須のお店「浜島水産活魚センター」に行ってきました！

去年の12月から楽しみにしていていたお店で予約しないと食べれないという情報を得て１月に入ってすぐに予約しました！牡蠣や幅広い海産物が食べれるお店です。

それでは早速行ってみましょう！港から見える風景は最高です☆

有限会社　浜島活魚センター

住所　鹿児島県出水郡長島町諸浦1233-3

電話番号　0996-86-2811
営業時間　7:00～15:00(ランチタイム11:00～14:00)
店休日　第3日曜日・臨時休業の場合あり
駐車場　あり

長島は人生でも二回目で慣れない場所でしたがお店の方々が、とても親切で一瞬で不安も無くなりました！

席に着くとメニューの牡蠣にチェックした瞬間にお店の方が「先に牡蠣焼きますね！」と完璧なセッティングをしてくれます。牡蠣は１キロで1,700円です☆

牡蠣を焼いている間にメニューを見ながらあれも食べたいこれも食べたいと思いながら食べたいものを決めていきます。サザエ1個300円やブリの塩焼き200円、おにぎり100円、鯖の刺身1匹1,800円を追加注文！１つ１つ紹介していきますね。せっかく長島まで来たんだから食べたいもの食べないと損！と自分に言い聞かせて頼みました。

鉄板で焼かれる牡蠣を見ながら「いつ何をすればいいんだろう」と不安満点な表情をしていると…お店の方が近づいてきて牡蠣の取り方、殻の開け方、手取り足取りとても親切で色々気さくに教えて頂きました！私でできたんだから誰でもできます！

焼きあがった牡蠣にレモンを絞り口の中にオールインです！

牡蠣は大きくてプリプリで口の中いっぱいに「牡蠣です！！！」が広がります。言ってる意味が分からないかもしれませんが食べたらこの意味がわかります。

サザエはブクブク泡が出てきたら食べごろで醤油を少し垂らして少し苦みのある肝とコリッコリの身を一気に放り込めば思わずビールに手を伸ばしたくなる旨さでした☆

こちらはブリの塩焼き。正直いっておにぎりに一番あったのはコレです！ホイル焼きでしっかりと塩が降ってありホロッとほどけていく食感でした！

今回はブリの刺身か鯖の刺身かでめちゃくちゃ悩みましたが迷った時は「高い方」をチョイスする貧乏めがねです。
鯖の刺身は1匹で1,800円ですが写真のコチラで半身分です。残り半分は「持ち帰り用」に真空パックしてくれます！

そしてこの鯖が本当に絶品で今までの鯖って何だったんだと思わせるくらいのものでした。かごしまめがねは鯖と言えば「しめ鯖」「鯖缶」くらいしか知らなかったのでこのコリコリ肉厚の鯖には免疫はなく永遠と食べれるくらい美味しかったです！

ちなみに残り半身も家に帰ってから刺身で食べたのですが…プロが切ってくれた鯖の方が美味しかったですｗ次は1匹全部現場で食べます！

予約をしないと食べれないと聞いて行ったので最初は少し構えて行きましたが、お店の方々は凄く親切で気さくに話もしてくれて本当に行ってよかった！と心から思えました。

予約をしないといけないというのはお客さん一人一人がより満足できる環境を作るためなんだろうなと凄く思える空間でした！

次は「ブリの照り焼き」や「ブリの刺身」食べます！長島最高！

ごちそうさまでした！

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