2022.10.09 2024.08.28

【お菓子工房KOTTIN(こっちん)】台湾カステラや季節のケーキが食べられるお店☆【鹿児島市唐湊】

鹿児島県めがね

みなさんおやっとさぁ♪かごしまめがねです☆

鹿児島市唐湊にあるお菓子工房KOTTIN(こっちん)。最新情報はInstagramでチェックを推進します！焼き時間などを教えてくれたりします♪

このテイクアウト専門店は台湾カステラで有名です。様々なアレンジで楽しめるふわふわの台湾カステラを提供する新感覚のお店です。夏には、パンナコッタをトッピングしたかき氷も絶品。

突然台湾カステラが食べたくなり、訪れました。売り切れ次第閉店するので、早めの来店がおすすめです。今回は16:00頃に伺いましたが、ほぼ売り切れでした。

ここに焼きたての台湾カステラが並んでますがご覧の通りです。

本日のお品書き

Store information

店舗情報

お菓子工房KOTTIN

住所　鹿児島市唐湊3丁目4-8

電話番号　099-204-7973
営業時間　11:00〜(売り切れ次第終了)
定休日　　火、金曜日、祝日(臨時休業有り)
駐車場　　あり

メニューは店前にもありますがインスタグラムなどでもチェック可能です。

定休日や様々なお知らせも店舗内カレンダーでわかります！

こっちんの定番の台湾カステラは、さまざまなアレンジを楽しむことができます。通常の台湾カステラ美味しそうです♪

Marron Cheesecake and Chocolate Taiwan Castella

マロンチーズケーキ

見た目は小さめですが持ったらズッシリと食べ応え抜群です。

栗が上にも生地の中にも入っていてチーズも感じられて贅沢な味わいです、中に入っている栗も大きくてかなり満足できると思います。

チョコ台湾カステラ

見た目はふくれ菓子を思わせますが、実は全く異なるお菓子です。上に乗せられたチョコチップは大きめで、ふんわりとした生地にもチョコレートが練り込まれており食べごたえがあります。

出来立てを食べると、そのふわふわ感はさらに増すことでしょう。電子レンジで少し温めれば、ふわふわ感が増し更に美味しくいただけます。そのままでも十分にですよ☆

Summary

今回お店に伺った際、地元のテレビやラジオで店主さんが取材を受けていました。素晴らしいお店は皆さんすぐに見つけるものですね。私自身、こちらを訪れるまで台湾カステラのことを知りませんでしたが、初めて食べた時のふわふわとした感触には驚かされました☆

夏限定で提供されるパンナコッタをトッピングしたかき氷は、世界中の人々に味わっていただきたいほど美味しかったです。

Official SNS

その日の限定のメニューがストーリーなどで出るのでチェック必見です。